Lagi mencari inspirasi resep sala lauak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Resep Sala Lauak ala Dapur Adis Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sala lauak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sala lauak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sala lauak menggunakan 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sala lauak:
- Sediakan 1/4 tepung beras di gongseng
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3 biji Cabe merah
- Gunakan secukupnya Ikan asin
- Gunakan iris Daun pre dan daun kunyit di
- Sediakan Penyedap dan garam
Kamu bisa coba membuat sendiri di rumah. Ikan asin yang biasa dipakai bernama "lauak buduk". Bila tidak ada, bisa diganti dengan ikan asin peda, ikan teri, atau udang rebon. Panaskan minyak, kemudian goreng sala lauak sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sala lauak:
- Haluskan semua bumbu masak dgn 5 gelas air samapai mendidih lalu buat adonan sampai bercampur setelah itu di bentuk vulat dan di goreng aamapai kering
Sala … lauak Sala … lauak. Sala lauak berbentuk seperti bola oranye kecil dan bertekstur renyah lagi empuk. resepkoki.id. Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Kalau tak ada rebon, diganti dengan ikan teri yang ditumbuk agak kasar. Pilih teri yang tidak terlalu asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sala lauak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
