Anda sedang mencari ide resep asam padeh tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh tongkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Siapkan 800 gr-1kg ikan tongkol (bebas ya mau yg ikan gede apa yg kecil)
- Ambil 200 gr cabe merah giling (kalau mau pedes lagi boleh tambah)
- Gunakan 1 biji tomat merah blender halus(boleh skip)
- Sediakan 3-4 keping asam kandis
- Sediakan 1 lembar daun kunyit yg agak besar
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5-6 butir bawang putih
- Ambil Jahe (2 ruas jari)
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Air bersih (kira kira sesuai kekentalan yg diingin kan)
Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Share the fun with your friends.
Cara membuat Asam padeh tongkol:
- Cuci bersih ikan, sisih kan
- Masukan ikan ke kuali dan semua bumbu,bahan sekaligus dan air,,masak di api sedang sampai matang
- Sajikan hangat
Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid. Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Dijamin Nikmat. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!