Anda sedang mencari ide resep mie homemade (mie sawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie homemade (mie sawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut cara membuat mie sawi home made. Info detil bisa dilihat di blog saya www.lindadwihapsari.com. Resep Mie Sawi Hijau Homemade Kenyal Tahan Lama Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade (mie sawi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie homemade (mie sawi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie homemade (mie sawi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie homemade (mie sawi) memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie homemade (mie sawi):
- Ambil 500 gr tepung cakra
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 200 cc jus sawi yg sudah disaring
Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan mie ini khas Cina karena penambahan kecap asin, minyak wijen. Seperti sayur sawi untuk membuat mie dengan warna hijau, wortel untuk warna oranye, jagung untuk warna kuning, beet untuk warna ungu, dan sayur lainnya. Penasaran bagaimana cara membuat mie homemade?
Cara membuat Mie homemade (mie sawi):
- Campur jus sawi dengan telur, aduk rata. Sisihkan. Campur semua tepung dan garam aduk rata, aduk rata. Sisihkan.
- Campur bahan kering dengan jus sawi + telur aduk rata, uleni hingga rata, adonan memang sedikit pera, krn bertujuan agar adonan tidak lembek dan lengket saat digiling dipenggiling pasta.
- Tipiskan adonan dgn gilingan pasta mulai dari nomor 5/tebal (3-4x ulang), makin srg digiling makin halus, tipis & kenyal. Ganti ke no 3 (3-4x giling) demikian seterusnya sampai ke nomor 3 (saya sampai ketebalan 3, jika mau lebih tipis silahkan lanjutkan ke nomor berikutnya, hasil mie akan semakin kecil) Terakhir potong mie nya (sblnya saya taburi Tepung tipis2 tiap lembaran adonan) setelah jadi taburi lagi dgn Tepung agar tidak lengket, bagi menjadi bbrp porsi sesuai selera
Mie goreng homemade. foto: Instagram/@mykitchen_myhappiness. Музыка онлайн: Mie Homemade. Cara & Tips Membuat Mie Telur Homemade. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau basah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie homemade (mie sawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
