Anda sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Usus Tahu Daun Singkong enak lainnya. How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. It is not easy to find banana leaf here, so I substitude it with aluminium foil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu:
- Sediakan 10 biji tahu
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 bungkus Royco (bisa pake garem di kira" aja)
- Ambil Daun pisang secukup nya..kalau ga punya pke tupperware juga bisa tpi lbh nikmat pke daun pisang
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Pepes Tahu & Jagung. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu:
- Ulek bumbu
- Parut wortel
- Ulek tahu sampe ancur satuin ke wortel tambah bawang daun rocyo telur.
- Masukin ke daun pisang di semat ujung nya pke lidi
- Setelah selesai semua lalu kukus diamkan 25 menit
- Angkat sajikan
Roll and shape like a lontong. The lift then roasts with a charcoal fire until cooked and brownish. Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang. Pepes tahu dibuat tanpa menambahkan minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
