Lagi mencari ide resep 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 84.sup brenebon daging sapi 😍👍🏻🥣🥩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩:
- Gunakan 1/2 kg daging + tulang sapi
- Siapkan 2 batang wortel potong dadu
- Ambil 150 gram kacang merah
- Sediakan 2 batang daun prei
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
Cara menyiapkan 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩:
- Krn sy menggunakan kacang merah kering, sy rendam dulu kacangnya malam sebelumnya, lalu sy rebus smp 1/2 matang. Air rebusan sy buang, krn sy suka kuah brenebon yg bening kaldu daging. 😇🙏 klo mau langsung direbus dg daging sapi jg boleh2 aja moms.
- Daging dan tulang sy rebus 15 mnt dg air mendidih. Air rebusan pertama sy buang (*krn biasanya bau darah dan banyak lemak + kotoran keluar di rebusan pertama), sy rebus kembali dgn air baru hingga 1/2 matang. Lalu sy masukkan wortel, kacang merah yg sdh dimasak 1/2 matang, kayu manis dan cengkeh. Lanjutkan merebus hingga daging, kacang merah dan wortel empuk.
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga wangi, masukkan dalam rebusan daging wortel kacang merah.
- Masukkan daun prei, seledri, bumbui dg garam, gula, pala, penyedap.
- Siap disajikan dg pelengkap bawang goreng dan sambal..💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
