Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi tanpa santan:
- Gunakan 150 gr daging sapi
- Ambil Secukupnya kol (iris kecil)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (iris, geprek)
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 belah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 8 buah cabe kriting merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com. Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol? Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sebentar sampai keluar yang kotornya, lalu buang airmya cuci bersih daging nya rebus lagi sampai empuk, lalu iris kotak kotak.
- Haluskan bumbu sampe benar benar lembut,,
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukan sereh, tumis sampai berubah warna dan matang yah.
- Lalu masukkan irisan daging tumis tumis sebentar lalu tambah air (kalo aku airnya pake kaldu bekas rebus daging tadi yah), masukan daun jeruk dan fiber creme (aku pake ini buat pengganti santan yah)
- Masukan bumbu seperti kecap, garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa, lalu tunggu sampai air mendidih dan sedikit surut (dgn api kecil yah biar si bumbu nya menyerap ke daging).
- Setelah bumbu menyerap ke daging baru masukan kol dan wortel, tunggu hingga aga layu, dan sajikan 🥰, oia aku ditambah perasan jeruk lemon sedikit biar rasanaya gurih, pedes tapi segeerrrr 🥰
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Tongseng Daging Sapi Nikmatnnya Bikin Ga Mau Berenti Makan. Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
