Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Sediakan 300 gr daging semur sapi
- Sediakan Bihun
- Siapkan Kecambah
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun sereh
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Kunyit
Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. Places Sewon, Yogyakarta, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Daging Sapi Khas..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Masak daging sapi sampai matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun bawang, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga layu
- Buang lemak dari rebusan daging sapi, lalu masukkan tumisan bumbu. Tunggu sampai masak dan cek rasa
- Rebus sebentar kecambah dan bihun sebagai pelengkap
- Terakhir, masukkan kaldu jamur dan bawang goreng
Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Cara Pembuatan Soto Daging Bening. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!