Sedang mencari ide resep beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Teriyaki:
- Siapkan 300 gr beef slice
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar, buang biji
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdm maizena + 3sdm air
Cara menyiapkan Beef Teriyaki:
- Cincang bawang putih, dan bagi dua bawang bombay. Iris bombay beserta cabai hijau besar. Tumis bawang putih, separuh irisan bombay dan separuh irisan cabai. Masak hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus teriyaki. Masak hingga semua bergelembung. Lalu beri air.
- Bila sudah termasak semua, masukkan beef slice. Aduk merata dan tutup wajan hingga air meresap sebagian. Setelah itu masukkan sisa bawang bombay dan cabai hijau tadi. aduk sebentar lalu biarkan masak hingga matang sempurna.
- Bila sudah matang, kadar air kira2 tinggal 20%, masukkan campuran maizena dan air, lalu aduk hingga kuah mengental. Matikan kompor lalu sajikan bersama nasi hangat dan salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
