Sayur Sop dengan Daging Sapi
Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sayur sop dengan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop dengan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop dengan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop dengan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop dengan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop dengan Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop dengan Daging Sapi:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi (saya pakai yg slice)
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah kentang
  4. Ambil 1 genggam kol
  5. Gunakan secukupnya daun bawang dan seledri
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Ambil 2 cm kayu manis
  9. Siapkan 2 buah cengkeh
  10. Sediakan 1/2 pala
  11. Siapkan Garam dan penyedap
  12. Gunakan Lada
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop dengan Daging Sapi:
  1. Potong sayuran sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum kemudian tambahkan air sesuai selera. Masukkan kayu manis, cengkeh dan pala.
  3. Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel. Setelah 2 menit, masukkan kentang. Setelah 4 menit, masukkan kol. Masak sampai sayuran lunak.
  4. Setelah sayuran lunak, masukkan daging. Karena saya pakai yg slice jadi cepat matang. Kalau pakai bagian lain, daging harus masuk pertama ya biar empuk.
  5. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya. Masak sampai semuanya matang sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop dengan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!