Lagi mencari ide resep sala lauak khas pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauak khas pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Resep sala lauak khas pariaman, bola bola tepung beras gurih dan enak. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauak khas pariaman, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sala lauak khas pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sala lauak khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sala lauak khas Pariaman menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sala lauak khas Pariaman:
- Sediakan 1/2 kg tepung beras
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm cabe giling
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 1 ekor ikan asin (1/2 ons udang rebon)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 kg minyak
- Ambil Alat-alat
- Ambil Baskom (ukuran sedang)
- Ambil Panci
- Ambil Spatula
- Gunakan Wajan
- Gunakan Pisau
- Siapkan Talenan
Info: Sala Bule dan Sala Lauak itu berbeda. Liburan ke Pariaman, cobalah icip-icip sala lauak. Camilan yang digoreng ini pas sekali untuk teman jalan-jalan di kota pesisir Sumatera Barat itu. Bila berwisata ke Kota Pariaman, Sumatra Barat tak hanya dapat menikmati keindahan wisata baharinya namun kita dbisa juga mencicipi kuliner khas.
Langkah-langkah membuat Sala lauak khas Pariaman:
- Tepung beras disangrai sebentar sampai kering. Setelah dingin taruh ke dalam baskom.
- Haluskan bawang putih, jahe, dan iris halus daun kunyit serta bawang daun. Kalau memakai ikan asin, potong kecil-kecil ikan asin terlebih dahulu menggunakan pisau dan dialasi memakai talenan.
- Didihkan air menggunakan panci. Masukkan bumbu halus, irisan kedua daun tersebut, dan ikan yg di cincang.
- Setelah mendidih, tuang cepat ke dalam tepung. Aduk cepat hingga khalis menggunakan spatula.
- Setelah dingin, dibentuk bulat (dibulat-bulatkan).
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan api sedang, kemudian tiriskan.
- Sala lauak khas Pariaman siap di nikmati.
Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Mulai dari yang dijajakan pada bus antar Jangan lupa, harus banget cicipi sedapnya sala lauak jika berkunjung ke Pariaman. Resep Sala Lauak Khas Dapur Uni Et. Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Сейчас слушают. Боянып Ал. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sala lauak khas Pariaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
