Sedang mencari ide resep beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bowl gyudon original ala yoshinoya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef bowl gyudon original ala yoshinoya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef bowl gyudon original ala yoshinoya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya:
- Ambil 500 gram daging sapi iris tipis (khusus sukiyaki/yakiniku)
- Ambil 1 bh bawang bombay iris
- Siapkan 4 bh bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm mirin
- Ambil 2 sdm soy sauce/kecap asin
- Siapkan 1 sdm kaldu dashi (bisa diganti kaldu daging)
- Siapkan 1 pack bumbu konbutsuyu
- Gunakan 1 sdm margarin (utk menumis)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (utk menumis)
- Gunakan 2 sdt wijen sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan api sedang dalam panci kemudian matikan api
- Masukkan daging sukiyaki, gula, mirin, kecap asin, kaldu dashi, dan konbutsuyu bersamaan, aduk2 sampai rata, tutup panci. Lalu nyalakan api sedang. Masak kurang lebih 10 menit, sambil sesekali di aduk. Angan lupa panci tutup kembali.
- Setelah 10 menit, daging akan berair dan juicy tes rasa dan tambahkan wijen. Aduk2 sebentar hingga rata lalu matikan api
- Daging gyudon sdh siap disajikan. Bisa disajikan dengan tambahan sayur2 rebusan seperti wortel dan brokolli. Makannya bisa dibuat variasi dengan mayonaise, atau kalau suka pedas dengan bubuk cabai dan tambahan saus sambel. Kalau aku pribadi suka dengan bubuk cabai karena suka pedas 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef bowl gyudon original ala yoshinoya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!