Anda sedang mencari inspirasi resep beef stroganoff yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef stroganoff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beef stroganoff (also known as beef Stroganov) is a famous Russian dish of sauted onions and mushrooms with good portion of beef cuts. An easy beef stroganoff recipe with tender strips of beef and mushrooms cooked in sour cream and served over noodles. Made with the best beef stroganoff sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stroganoff, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef stroganoff enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef stroganoff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Stroganoff memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Stroganoff:
- Siapkan 300 gram daging sapi khusus tumis
- Siapkan 200 gram jamur portobello (bisa diganti jamur kancing/champignon)
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 sdm mentega/margarin
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 bh bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm terigu serbaguna
- Ambil 500 ml air kaldu sapi/ayam (boleh pakai kaldu bubuk)
- Ambil 3/4 cangkir cooking cream
- Ambil 1/4 cangkir sour cream
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1/2 sdt dijon mustard
- Ambil secukupnya Gula (1/2 sdt), garam (1 sdt) dan lada hitam (1 sdt) atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Seledri cincang (1 genggam)
Beef stroganoff is the original family favorite skillet meal. This recipe is so decadent and savory We know and love this recipe with egg noodles, however beef stroganoff was traditionally served with. Beef Stroganoff (Or Should We Say Stroganov?)—A Brief History. You might—like we do—associate creamy bowls of beef stroganoff with your parents generation, or even your grandparents generation. (Beef Stroganov, бефстроганов).
Langkah-langkah menyiapkan Beef Stroganoff:
- Tumis daging dgn minyak sayur hingga berubah warna, sisihkan.
- Bekas tumisan daging beri mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur dan tumis sampai layu.
- Masukkan terigu dan aduk cepat lalu masukkan air kaldu, aduk hingga rata
- Setelah mendidih, masukkan daging yg sdh ditumis, lalu masukkan cooking cream dan aduk rata. Lalu masukkan sour cream, mustard, kecap inggris, gula, garam dan lada hitam. Tes rasa.
- Setelah mendidih masukkan seledri aduk rata kemudian matikan api.
Beef and mushrooms are always a great match, and this recipe for classic Beef Stroganoff shows off exactly why. See more ideas about stroganoff, beef stroganoff, recipes. Classic beef stroganoff is transformed into this hearty, yet light Beef Stroganoff Soup. Our easy and authentic Stroganoff (or Stroganov) is a simple and comforting Russian dish consisting of sauteed pieces of. Now you can make everyone's favorite stroganoff in ONE POT with ground beef!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Stroganoff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
