Sedang mencari ide resep resep sala lauak crispy khas pariaman sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sala lauak crispy khas pariaman sumatera barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Sala lauak merupakan gorengan yang terbuat dari campuran ikan teri dan tepung beras. Kudapan ini berasal dari Sumatera Barat, tepatnya Padang Pariaman. Mungkin kamu masih asing dengan namanya, tetapi kudapan ini cukup populer di Sumatera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sala lauak crispy khas pariaman sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep sala lauak crispy khas pariaman sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sala lauak crispy khas pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Sala Lauak Crispy khas Pariaman Sumatera Barat memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Sala Lauak Crispy khas Pariaman Sumatera Barat:
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung/ 50gr bawang merah
- Gunakan Seruas jari jahe
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Sediakan 2 helai bawang perai/ daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
JAJANAN KHAS SUMATERA BARAT - SALA LAUAK - Duration:. RESEP CARA MEMBUAT SALA LAUAK KHAS PARIAMAN ENAK NAN LEZAT RESEP MASAKAN Sala lauak (Ikan) merupakan cemilan khas Pariaman, Sumatera Barat. Sala lauak salah satu jajanan renyah, enak, gurih ketika dimakan.
Cara menyiapkan Resep Sala Lauak Crispy khas Pariaman Sumatera Barat:
- Haluskan/ blender (daun kunyit dan daun bawang diiris)
- Panaskan air masukkan tepung dan bumbu
- Aduk dan bulatkan. Panaskan minyak
- Goreng hingga kekuningan.
- Nb. Goreng pakai api kecil biar matang sempurna. Jika pakai api besar kulit salanya akan keras.
Sala lauak berbentuk bulan dan berwarna kuning agak keoranye-oranyean. Bagi yang sering bepergian dengan bus antar kota di Sumbar, pasti pernah melihat penjual Sala. Hari ini kami akan bagikan resep sala lauak. Makanan khas satu ini berasal dari Sumatera Barat, khususnya Pariaman. Bentuknya yang bulat seperti bola pingpong, membuat makanan yang satu ini sangat pas dan nikmat untuk dijadikan sebagai kudapan sehari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Sala Lauak Crispy khas Pariaman Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
