Resep Mie Bihun Goreng khas Pariaman Sumatera Barat
Resep Mie Bihun Goreng khas Pariaman Sumatera Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho. Cara mengolahnya yang mudah, membuat mie bihun seringkali dijadikan masakan special di berbagai acara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Mie Bihun Goreng khas Pariaman Sumatera Barat memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Mie Bihun Goreng khas Pariaman Sumatera Barat:
  1. Siapkan 250 gram bihun
  2. Ambil 300 gram kol/ lobak
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 batang daun bawang/ bawang perai
  5. Ambil Seledri secukupnya (untuk taburan)
  6. Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
  7. Siapkan 1 sdt Garam

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatera Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Soto padang yang terkenal adalah soto padang mangkuto. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.

Langkah-langkah membuat Resep Mie Bihun Goreng khas Pariaman Sumatera Barat:
  1. Didihkan air, masak mie hingga lunak/ lembek. Angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu masukkan garam
  3. Masukkan kol dan tumis hingga layu, setelah layu baru masukkan mie. Aduk sebentar.
  4. Sajikan dengan ketupat.

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur ) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Galamai di Sumatera Barat sangatlah populer, sehingga beberapa kota seperti Payakumbuh, Pariaman, Pasaman, dan Solok mempunyai cara memasaknya sendiri. Namun kebanyakan makanan khas Sumatera Barat dengan nama lain kalamai ini memiliki komposisi bahan serupa, seperti tepung beras ketan, santan, gula aren, dan kacang tanah. Jagung merupakan salah satu bahan pangan yang mempunyai banyak manfaat dan baik untuk kesehatan. Jagung dapat diolah menjadi berbagai produk olahan diantaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep mie bihun goreng khas pariaman sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!