Lagi mencari inspirasi resep kari sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 250 gr frozen bakso ikan goreng/kentang
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 400-500 ml air
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Kari instant (me: bumbu kari ala jepang)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kari Sapi:
- Potong dadu daging sapi lalu rebus hingga empuk. Angkat. Tiriskan
- Potong wortel sesuai selera. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel. Beri air. Masak wortel hingga empuk. Masukkan daging sapi, bakso ikan n bumbu kari, kecap ikan, kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Didihkan. Tuang santan kental. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
