Sedang mencari ide resep sala lauak khas pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauak khas pariaman yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Resep sala lauak khas pariaman, bola bola tepung beras gurih dan enak. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauak khas pariaman, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sala lauak khas pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sala lauak khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sala Lauak khas Pariaman menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sala Lauak khas Pariaman:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr ikan teri (bole ganti ikan asin apa saja)
- Ambil 1 lbr daun kunyit, iris halus
- Siapkan 3 bh bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan keasinan ikan)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm cabe merah giling
- Gunakan 500 ml air panas
Info: Sala Bule dan Sala Lauak itu berbeda. Liburan ke Pariaman, cobalah icip-icip sala lauak. Camilan yang digoreng ini pas sekali untuk teman jalan-jalan di kota pesisir Sumatera Barat itu. Bila berwisata ke Kota Pariaman, Sumatra Barat tak hanya dapat menikmati keindahan wisata baharinya namun kita dbisa juga mencicipi kuliner khas.
Cara menyiapkan Sala Lauak khas Pariaman:
- Ambil sedikit air panas, seduh ikan yg sudah dicuci bersih dengan air panas, tiriskan (jangan buang air bekas seduhannya), pisahkan tulang ikan dengan dagingnya, giling halus
- Campur semua bahan dalam wadah, campur rata hingga tidak ada yang menggerindil
- Pindahkan adonan dalam panci anti lengket, masak hingga mengental dengan api kecil sambil diaduk², matikan api jika sudah benar² kalis dan keliatan berminyak
- Bulat²kan selagi hangat, sesuai selera ajja besarnya ya moms, goreng dalam minyak panas (usahakan pake minyak banyak dan salanya terendam biar tidak meledak), angkat jika sudah kuning kecoklatan, tiriskan, siap disajikan anget², makan pake lontong sayur juga enak lho moms..
Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Mulai dari yang dijajakan pada bus antar Jangan lupa, harus banget cicipi sedapnya sala lauak jika berkunjung ke Pariaman. Resep Sala Lauak Khas Dapur Uni Et. Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Сейчас слушают. Боянып Ал. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sala Lauak khas Pariaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
