Anda sedang mencari inspirasi resep resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Peyek Udang Khas Rumah Makan Padang Kriuk Nya Nyata. Resep Gulai Bagar Minang Khas Pariaman Sumatera Barat. Gulai Ikan Aceh Traditional Kuah Eungkot Paya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) Sumbar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) Sumbar:
- Ambil 400 gram / 1 ekor ikan
- Sediakan 800 ml santan
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 4 bawang merah ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan Daun ruku-ruku
- Ambil secukupnya Daun singkong
Makanan asli Sumatera Barat ini dibuat menggunakan ikan karena daerah Pariaman adalah daerah pesisir dengan hasil ikan yang cukup banyak. Resep Gulai Ikan Mas Khas Padang - Goldfish Curry Recipe Resep Gulai Ikan Mas - Rahasia Resep Restoran Padang. Makanan khas Padang Pariaman yang satu ini berbanding terbalik dengan gulai banak.
Cara menyiapkan Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) Sumbar:
- Siapkan bahan, giling bumbu kecuali cabe rawit
- Cabe rawit di tokok/ dimemarkan.
- Masukkan santan, daun kunyit dan garam. masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ikan dan masak lagi hingga mendidih
- Matikan api, dan masukkan jeruk nipis dan daun ruku-ruku. Sisakan sedikit kuahnya dan masukkan daun singkong. Masak hingga layu.
- Note : jangan langsung dimasukkan daun singkong ke gulai ikan ya, nanti rasa gulainya kurang enak.
- Sajikan. YouTube desmawati kuretangin
Resep makanan khas Padang ini dapat dengan mudah kamu temukan melalui mesin pencarian google. Nasi kapau banyak dijumpai di rumah makan dan restoran yang tersebar di sekitar kota Padang. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Deretan rumah makan di pesisir Padang ini menyajikan berbagai masakan seafood khas suku Minang, salah satunya tentu adalah gulai ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep gulai ikan khas rumah makan padang (pariaman) sumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
