Lagi mencari ide resep beef burger homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef burger homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef burger homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef burger homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef burger homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Burger Homemade memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Burger Homemade:
- Ambil Beef Patties
- Gunakan 250 gram daging giling
- Sediakan 3 sdm tepung roti
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan 1 sdt Bawang putih halus
- Ambil Sejumput oregano
- Sediakan Sejumput thyme
- Siapkan Saus Bechamel Cheese
- Gunakan 1 sdm butter/margarin
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 200-250 ml susu cair
- Siapkan secukupnya Keju cheddar parut
- Ambil secukupnya Keju mozzarella
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 4 buah roti burger siap pakai
- Sediakan secukupnya Mayonnaise
- Sediakan secukupnya Saus barbeque
- Gunakan secukupnya Mentega
Langkah-langkah membuat Beef Burger Homemade:
- Untuk membuat beef patties, tumis sebentar bawang bombay dengan margarine tp jika mau mentah jg tidak apa-apa, saya kurang suka aroma bawang yg terlalu menyengat. Siapkan wadah, masukkan daging giling, tepung roti, telur, bawang bombay dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk menggunakan tangan supaya hasilnya halus. Bagi adonan sama rata, bulatkan dan pipihkan. Lalu panggang di pan dengan butter/margarine
- Untuk saus bechamel, panaskan butter/margarine, masukkan tepung terigu, tambahkan susu aduk rata sampai licin. Banyaknya bs disesuaikan dgn selera kekentalan masing2. Tambahkan keju, bumbui.
- Panaskan pan, bakar roti sebentar oles margarine. Setelah itu tambahkan mayonnaise, susun daging, tambahkan saus barbeque, saus bechamel dan tutup kembali dengan roti. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Burger Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
