Lagi mencari ide resep sop daging iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Iga Sapi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr daging iga sapi
- Siapkan 2 kentang, potong sesuai selera
- Siapkan 2 wortel, potong²
- Siapkan 2 bawang daun, potong²
- Sediakan 2 helai seledri biarkan utuh/rajang halus
- Siapkan 1 buah tomat, potong²
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 3 cengkeh
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Ambil 1/2 pala, parut halus
- Gunakan 1 1/2 liter air, untuk kuah
- Gunakan Kaldu bubuk sapi (opsional)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Ya, memang rasanya hidangan kuliner dari daging sapi seringkali menjadi sebuah sajian istimewa Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat. iga sapi, daging sapi, Wortel, bawang putih, bawang bombay, jahe di geprek, kayu manis, cengke. Sop ini memakai iga sapi dicampur daging dan sedikit tetelan, menyesuaikan simpenan daging yg ada di rumah 😁 Kuahnya bening karena bumbunya tinggal cemplung, tidak dihaluskan/diulek. Sop iga daging SAPI. Dapatkan Penawaran Telepon Lihat rute.
Cara menyiapkan Sop Daging Iga Sapi:
- Rebus daging iga sapi hingga empuk, kemudian buang air.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum tanak. Sisihkan.
- Didihkan 1½ liter air. Masukan daging iga sapi, kentang, wortel, jahe, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak sampai kira² sayuran matang.
- Bumbui kaldu bubuk, lada bubuk, garam & gula. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata, masak sebentar. Lalu matikan api.
- Sajikan.
Banyak sajian kuliner yang enak dan lezat yang bisa dijumpai di Kota Semarang, termasuk juga sop iga sapi. Dari warung kaki lima hingga restoran mewah bisa. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
