Anda sedang mencari ide resep beef grill (rumahan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef grill (rumahan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef grill (rumahan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef grill (rumahan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef grill (rumahan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Grill (rumahan) menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Grill (rumahan):
- Sediakan 250 gr beef slice
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (untuk di blend)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (di iris untuk di grill)
- Sediakan 10-15 sdm air
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap inggri (atau boleh saus raja rasa)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
Cara membuat Beef Grill (rumahan):
- Siapkan bahan-bahan saus (takaran liat atas)
- Siapkan beef slice nya
- Blender bawang putih dan bawang bombay plus air hingga halus
- Masukan semua bahan saus dan garam, lada, kaldu sapi. Blend lagi hingga tercampur rata
- Tuangkan bumbu grill yang sudah di blend tadi ke dalam wadah, masukan beef slice aduk hingga merata. Hinggq seluruh beef terlumuri oleh bumbunya. Lalu masukan kulkas, marinasi hingga 8-12 jam (saya pernah marinasi hingga 4 hari dalam kulkas, rasanya tetap enak dan dagingnya smakin empuk)
- Ini dia penampakannya setelah di marinasi selama 24 jam hehee lebih lama di marinasinya lebih empuk dagingnya
- Siapkan bawang bombay
- Panaskan mentega di teplon (ga punya grill pan), lalu masukan beef yang sudah dimarinasi sedikit demi sedikit, lalu masukan bawang bombay, masak hingga matang
- Lalu tata di piring… beef grill siap disajikan. Ini enak banget sungguh.. berasa seperti sedang makan di hanam**sa
- Mamam enyak ga perlu di restoran deh kalo gini caranya mah.. cukup kreatif aja.. selamat menikmati, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Grill (rumahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
