Lagi mencari ide resep jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Resep bubur ketan hitam empuk dan gurih. Jajanan yang banyak dijumpai di pasar - pasar tradisional khusus nya di daerah Jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan):
- Siapkan Tepung ketan 100 gr (bentuk bola bola kecil seukuran ujung jari)
- Sediakan 200 gr Gula jawa/gula merah
- Ambil 6 sdm tepung ketan, sisihkan untuk larutan
- Gunakan sejumput Garam
- Sediakan Daun pandan 1 helai, cuci bersih dan ikat simpul
- Siapkan Air ± 900 gr/ml untuk merebus
Resep Jenang Grendul Tepung Gaplek Enak Dan Simpel. Jajan pasar tradisional jawa jenang grendul-bubur candil gula merah-grendul ketan-kolak biji salak. Jenang grendul or Bubur Candil are traditional Indonesian glutinous rice balls in a sweet soup. Resep Mudah Buat Jenang Candil Ketan Enak Legit Cara Mudah Buat Jenang Grendol.
Langkah-langkah membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan):
- Tepung ketan 100 gr tambahkan air sedikit sedikit cukup sampai bisa dipulung saja. Lalu bentuk bola bola ketan kecil seukuran ujung jari (atau sesuai selera) hingga adonan habis.
- Sisir/potong kecil gula jawa lalu tambahkan air 900 ml. Didihkan hingga gula larut. Saring ke panci lain.
- Didihkan lagi, beri sejumput garam dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bola-bola ketan yang tadi dibuat.
- Jika bola ketan sudah mengapung, masukkan larutan tepung ketan dengan cara DISARING (supaya halus dan tidak ada tepung yang menggerindil, meski tanpa disaring juga gpp nanti gerindilnya lama-lama hilang) lalu aduk cepat agar bagian bawah tercampur rata.
- Cara membuat larutan: tambahkan air secukupnya hingga tepung ketan larut. Catatan: Jika ingin tekstur lebih lembut, boleh campur dengan 1 sdm tepung tapioka 5:1. Mau asli ketan saja juga bisa. Tergantung selera ya.
- Setelah meletup-letup matikan api. Jenang grendul siap disajikan dengan santan.
Bubur Jenang Candil Tepung Ketan Dengan Takaran Gelas. resep bunda yustin. Jenang grendul atau biasa disebut dengan bubur candil merupakan makanan khas Jawa Tengah. Indonesian snack Bubur Candil / Jenang Grendul, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Idealnya memakai tepung ketan yang masih baru tapi kalau tidak ada ya silahkan pakai tepung ketan O ya meski ada berbagai versi campuran tepung dalam pembuatan bubur candil, selama ini saya memakai. Jenang sapar / bubur candil (Jenang grendul).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
