Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (bahan alternative) π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (bahan alternative) π yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (bahan alternative) π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (bahan alternative) π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Welcome to KIKO KULINER Channel Kali ini KIKO Kuliner akan membagikan resep PEMPEK DOS/SAGU. Ini sangat cocok buat kamu yang suka PEMPEK. Aq kali ini mau masak Pempek Dos tanpa ikan super enduls. dijamin lho.pasti nambah deh makannya π.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos (bahan alternative) π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos (Bahan alternative) π memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos (Bahan alternative) π:
- Ambil Adonan pempek
- Sediakan 1 gelas (uk 200ml) terigu
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 2 butir telur (pisahkan putih dan kuning nya)
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Siapkan 2-3 gelas patates niΕastasΔ±
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya garam untuk merebus
- Sediakan Cuko
- Gunakan 1/2 gelas ΓΌzΓΌm/dut pekmezi
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm cuka apel
Untuk menambah citarasanya, maka perlu ditambah Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos (Bahan alternative) π:
- Didihkan Air. Sambil menunggu, campur terigu, garam, gula, bawang putih bubuk
- Tuang air (harus mendidih ya) ke adonan tepung secara perlahan sambil diaduk sampai menjadi bubur. Tunggu sampai hangat
- Setelah hangat, masukkan 2 sdm minyak sayur dan 2 putih telur. Aduk rata. Koreksi rasa ya
- Tuang patates niΕastasΔ± perlahan uleni sebentar sampai tidak lengket. Bentuk adonan pempek dan isi dengan kuning telur. Sisanya boleh dibuat pempek lenjer
- Masukkan ke panci yang berisi air mendidih setelah ditambah 3 sdm minyak sayur dan terigu. Rebus sampai mengapung. Angkat dan sisihkan. Tunggu dingin dan siap digoreng
- Untuk cuko, campur semua bahan dan masak dikompor dengan api kecil sampai mendidih. Tes rasa
- Siap disajikan dengan cuko kental dan potongan timun. Afiyet olsun π©π»βπ³
Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Penyajian: Goreng pempek dos atau kukus. Jika suka dapat disajikan dengan mi kuning atau bihun rebus. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos (Bahan alternative) π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!