Anda sedang mencari ide resep ayam panggang saus mustard yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saus mustard yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anak laki kalo Lapar galak suka ngacak-ngacak dapur😁 Catatan: Bahan sayuran boleh di ganti dengan yg kalian suka jangan ikut Baked salmon with buttery honey Mustard sauce Salmon panggang dengan saus mentega madu dan Mustard. Berikut beberapa perbedaan saus mayones dan mustard yang perlu kamu tahu biar gak salah pilih. Mayones terbuat dari minyak nabati, telur ayam, dan cuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saus mustard, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang saus mustard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang saus mustard sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Saus Mustard menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Saus Mustard:
- Ambil 1/2 kg fille dada ayam
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan 1 bh bokoli (agak besar)
- Gunakan 1 sdt vinegar (sy menggunakan cuka apel)
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis/ lemon
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 2 sdm gula palem/brown sugar
- Ambil 2 sdm mustard
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Ambil 1/2 sdt merica halus
Tambahkan cabai rawit dan mangga halus, masak hingga mendidih. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Nah, penasaran kan gimana cara membuatnya?
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Saus Mustard:
- Potong dada ayam sesuai selera.. klo saya biarkan utuh aja, nanti klo sudah matang baru dipotong-potong
- Campur semua bahan-bahan saus hingga rata
- Masukkan dada ayam kedalam saus.. diamkan selama 30 mnt, simpan di kulkas (lbh enak klo didiamkan semalaman, biar bumbunya lbh meresap)
- Sementara menunggu ayam, potong2 sayuran sesuai selera, cuci bersih dan direbus hingga matang, angkat (sayur yg dipake sesuai selera aja ya, krn saya yg ada dirumah pas wortel dan brokoli)
- Siapkan wajan anti lengket, panggang ayam, balik sisinya panggang lg, jika sdh agak kecoklatan angkat… sy memanggangnya setiap sisi 3 mnt baru dibalik
- Hidangkan ayam bersama sayuran rebus. Selamat mencoba
Lihat aja video resepnya sampai habis. dan saus mustard (dari saus bechamel dan mustard). Saus Veloute Saus yang dibuat dari kaldu putih seperti kaldu ikan, ayam, atau daging sapi muda. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng juga nikmat! Cita rasa tajam mustard-nya bikin nagih! Bila biasanya saus barbeque memiliki bahan baku kecap asin Saus barbeque ini memiliki bahan baku mustard.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang saus mustard yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
