Sop Daging Sapi
Sop Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
  1. Ambil 250 gr daging sapi (me: daging+tulang)
  2. Sediakan 1 bonggol kecil kembang kol, potong²
  3. Gunakan 8 bh baby kentang, kupas
  4. Gunakan 2 bh buncis, potong²
  5. Siapkan 6 bh bawang merah, iris
  6. Gunakan 1/2 btr pala, haluskan
  7. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
  8. Ambil 1 btg daun bawang, rajang
  9. Gunakan 1/2 bh tomat, potong²
  10. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk sapi
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dagingnya, saring kaldunya.
  2. Goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan, angkat.
  3. Didihkan kembali air kaldu, masukkan daging, garam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, jinten bubuk dan kentang, masak hingga kentang setengah matang. Masukkan buncis, kembang kol, daun bawang dan bawang merah goreng. Masak hingga sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan tomat. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!