Beef Teriyaki Ala Hokben
Beef Teriyaki Ala Hokben

Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben:
  1. Siapkan 250 gr beef slice
  2. Ambil 1/2 buah bawang bombay besar
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 cm jahe
  5. Siapkan Bahan Rendaman / Marinasi
  6. Gunakan 3 sdm kecap manis
  7. Gunakan 3 sdm kecap asin
  8. Siapkan 2 sdm saus teriyaki (saya pakai saori)
  9. Sediakan 2 sdt minyak wijen
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben:
  1. Cuci beef slice lalu masukkan semua bahan rendaman ke dalam daging sapi, campur lalu diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih selama 30 menit - 1 jam (saya 1 jam)
  2. Cincang halus / parut bawang putih dan jahe. Potong bawang bombay. Keluarkan daging dari kulkas.
  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu masuklan daging sapi, aduk dan tunggu sampai setengah matang
  4. Tambahkan sekitar 100 ml air lalu tunggu hingga air sedikit menyusut. Lalu Masukkan bawang bombay dan aduk rata hingga matang dan warna daging berubah. (bawang bombay dimasukkan di akhir agar masih ada rasa 'kres' ketika dimakan)
  5. Angkat dan Sajikan dengan nasi putih hangat 🧡

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!