Oseng Paru sapi Pedas
Oseng Paru sapi Pedas

Anda sedang mencari ide resep oseng paru sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng paru sapi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng paru sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng paru sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng paru sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Paru sapi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Paru sapi Pedas:
  1. Sediakan 500 gram Paru sapi
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 25 buah cabai rawit merah
  5. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
  6. Ambil 4 buah bawang putih
  7. Siapkan 5 buah bawang merah
  8. Siapkan 1 buah tomat kecil
  9. Sediakan 1 buah kemiri
  10. Ambil secukupnya Gula
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Ambil Kaldu sapi (royco sapi) atau kaldu jamur
  13. Sediakan 500 ml air
  14. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Oseng Paru sapi Pedas:
  1. Bersihkan paru di air mengalir kemudian potong
  2. Panaskan air kemudian Rebus paru bersama daun salam dan daun jeruk
  3. Setelah empuk (bisa ditusuk dengan garpu) potong paru sesuai selera,sisihkan
  4. Panaskan minyak,goreng cabai,kemiri,tomat dan bawang kemudian ulek kasar,sisihkan
  5. Panaskan minyak kembali,tumis sambal kemudian masukan paru rebus..kemudian tambahkan air sedikit…bumbui dengan garam,gula,kaldu sapi/kaldu jamur.. Tunggu hingga menyusut..sajikan🙂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng paru sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!