Lagi mencari inspirasi resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brokoli sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Bahan : Daging sapi tanpa lemak ( bisa pilihan ingin yang berlemak juga boleh ) Brokoli, Bawang Bombay,Paprika Merah, Biji Wijen Bumbu: Bawang putih, lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur)
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris serong
- Ambil 4 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 4 buah Cabai Hijau Keriting
- Ambil 4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip)
- Sediakan secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole
- Siapkan 1 sdm Lada Hitam Bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Brokoli secukupnya, rebus
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Gunakan 4 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 4 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt Gula
Salah satunya kamu bisa lho buat menu, Brokoli Sapi Lada Hitam ! Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Cara membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Rebus brokoli terlebih dahulu, sisihkan
- Potong2 daging sapi, tipis saja, biar cepet empuk, kemudian campur dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan kurang lebih 30 menit
- Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, sisihkan
- Tumis daging yg sudah dimarinasi tadi, sampai berubah warna, bumbui lada hitam, kecap, garam dan totole, aduk hingga rata, bisa tambahkan air sedikit
- Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan cabai tadi, dan daun bawang, masak hingga matang dan empuk dagingnya
- Tata brokoli d piring saji dan beri daging d tengah, siap sajikan dengan nasi hangat 😊
Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Dimakan dengan nasi putih hangat rasanya makin Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brokoli Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
