Anda sedang mencari inspirasi resep lemper abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi cari Jajanan Pasar untuk berbuka? mending bikin sendiri. ini Resep Lemper isi Abon Sapi yang bikinnya mudah banget, yuk dicoba. Proses pembuatan ketan ada di link berikut (lihat resep). Resep Kue Lemper Abon Ayam & Sapi Lezat - Kue lemper merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang hingga saat ini masih populer dimana-mana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper abon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper abon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper abon sapi memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper abon sapi:
- Ambil 200 gr beras ketan
- Gunakan 1 bungkus santan instan kecil (yg bentuk segitiga or semacamnya)
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 150 mL air
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan abon sapi secukupnya untuk isi
- Sediakan daun pisang untuk membungkus
- Ambil daun pandan (aku nggak pakai karena nggak ada)
Lalu masukan Abon Sapi yang telah dimasak. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Lemper abon sapi:
- Rendam beras ketan dalam air (sampai terendam) selama 2-3 jam. Setelah itu sisihkan
- Masak 150 mL air dengan serai, garam, gula, penyedap rasa sampai mendidih. Test rasa
- Setelah itu tambahkan santan, aduk rata
- Masukkan ketan dan aduk-aduk sampai air menyusut dan habis
- Kemudian kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit)
- Setelah matang biarkan agak dingin
- Siapkan plastik untuk membentuk lemper. Ambil kira-kira 1 sendok munjung adonan ketan, letakkan di plastik. Tekan dengan jari untuk membuat lubang. Isikan dengan abon sapi/ayam
- Bulat-bulat lonjong, kemudian bungkus dengan daun pisang
- Lemper abon siap dihidangkan
Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. A wide variety of abon sapi options are available to you Abon Cahaya Abadi memiliki sertifikat halal dari MUI sebagai produsen produk abon yang menghasilkan produk halal dan sesuai syariat Isl. Resep Makanan - Lemper Kukus Abon Sapi. Jual Abon Sapi Ecer di Kuwarasan Kebumen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!