Sate Komoh Sapi 🐮
Sate Komoh Sapi 🐮

Anda sedang mencari inspirasi resep sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh sapi 🐮 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮 memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar
  4. Gunakan 4 buah cabe rawit
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Sediakan 1/2 cm kunyit
  10. Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan Sedikit jinten (sangrai)
  12. Gunakan Bumbu cemplung:
  13. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  14. Sediakan 2 lembar daun salam
  15. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  18. Siapkan secukupnya asam jawa
  19. Ambil secukupnya gula jawa (sesuai selera)
  20. Sediakan 1 bungkus santan instan
  21. Sediakan 50 mil air matang
  22. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
  1. Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
  3. Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
  4. Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
  5. Dinginkan dan siap ditusuk.
  6. Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
  7. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!