Lagi mencari ide resep bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik sapi manis jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik sapi manis jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
- Gunakan 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
- Siapkan Bumbu Bistik :
- Siapkan 1 bh bawang bombay uk sedang
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Ambil 1 bh pala
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 2 batang daun bawang
Cara membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
- Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
- Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
- Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
- Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
- Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
- Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
- Bistik manis siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
