Sedang mencari inspirasi resep asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) enak lainnya. Asinan buah segar Tanpa pewarna, tanpa pemanis buatan dan tanpa bahan pengawet tentunya yahh kan..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan):
- Sediakan 1 kg rambutan kupas kulitnya, pisahkan dari bijinya
- Sediakan 6 buah apel kupas kulitnya, iris iris sesuai selera (saya pakai pisau kue lapis)
- Ambil 2 buah mangga manalagi Kupas, potong sesuai selera. (Kalau saya, yg matang saya potong pakai pisau kue lapis agak tebelan biar nggak hancur., yg mengkal saya potong seperti bikin rujak.)
- Gunakan 5 buah Cabe merah buang bijinya, dan rebus
- Ambil 12 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm cuka
- Ambil secukupnya Air
Apel manalagi (Malus Sylvestris) adalah salah satu jenis apel unggulan yang banyak dibudidayakan karena rasa daging buahnya manis dan aromanya wangi. Daging buah apel jenis ini tidak mengandung kadar air yang banyak. Warna daging buahnya putih kekuningan dengan kulit buah mengkilat. Cara membuat asinan mangga, tambah rambutan, nanas, dan jambu air.
Cara membuat Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan):
- Blender cabe merah yg sudah direbus dengan 350 ml air.
- Jika sudah diblender, Masukkan ke dalam panci. Tambahkan± 1,5 liter air lagi.
- Tambahkan gula dan garam,biarkan mendidih, sesuaikan rasanya. Dominan manis ya. Kalau sudah pas, setelah itu dinginkan.
- Setelah dingin, saring,agar ampasnya terpisah.
- Tambahkan 2 sdm cuka. Kalau kurang asam ya tambah 1 sendok lagi. Rasa Asamnya Sesuaikan selera ya.
- Jika semua sudah pas, tinggal dituang ke campuran buah sebagai kuahnya.
- Masukkan kulkas, asinan siap untuk dinikmati.
- Note: buahnya bisa divariasikan dengan apa saja. Seadanya. Karena saya punya stok mangga sama rambutan y tinggal nambahin apel
Bagi anda penyuka buah apel tentu dapat memiliki pohon apel malang sendiri merupakan salah satu hal yang di impikan. Apel malang yang telah masak memiliki ciri ukuran yang telah maksimal, aroma buah yang nulai tercium, warna buah cerah dan segar serta saat ditekan terdengar bunyi kres. Apel manalagi adalah salah satu kultivar apel unggulan yang dibudidayakan karena rasa daging Daging buah apel manalagi tidak mengandung kadar air yang banyak. Selain sebagai buah segar di meja makan, buah jambu kancing juga cocok sebagai buah campuran rujak manis atau asinan. Rome Beauty, Manalagi dan Ana merupakan varietas apel yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
