Anda sedang mencari inspirasi resep 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Halsukan daging sapi menggunakan penggiling daging agar proses pembuatannya berjalan lebih cepat. Tambahkan bawang putih, bawang merah, lada, serta garam dan aduk hingga adonan bakso merata. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary:
- Sediakan Bahan Bakso
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan Kurleb 4-5 es batu ukuran 2cmx2cm
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka (saya pakai merek pak tani)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 3 siung bawang putih (goreng asal wangi, haluskan)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk merebus
- Siapkan Bumbu kuah
- Siapkan Tulang sapi (saya lupa nimbang😆 kira2 semangkok ukuran sedang)
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri (bakar atau gongseng)
- Ambil 1 sdm merica (kalau suka pedes boleh ditambah, saya lebih suka pedesnya ditambah dari Sambel)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi. Pertama, bakso yang saya buat permukaannya kurang mulus alias berbintil-bintil, menjadikan penampilannya kurang menarik. Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda. Kalau ngidam bakso sapi, bakso urat, bakso isi telur puyuh, bakso isi keju, bakso goreng.
Langkah-langkah menyiapkan 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary:
- Haluskan daging (saya pakai food processor), tambahkan seluruh bahan bakso, aduk hingga rata. Tips: setelah diaduk saya diemin dulu 30 menit biar gampang nyetak pakai tangan
- Cetak dan rebus dalam air mendidih yang telah diberi minyak goreng, angkat begitu mengapung, tiriskan
- Sembari membuat bakso, rebus tulang menggunakan panci presto kurang lebih 1 jam
- Haluskan seluruh bahan kuah (kecuali air), tumis hingga harum dan berwarna kekuningan, masukkan tulang yg sudah direbus dan air, koreksi rasa.
- Sajikan dengan tambahan mie, saos, kecap, sambal, potongan seledri dan bawang goreng
Alasan kebanyakan orang yang suka menikmati bakso doa ibu disebabkan karena tekstur bakso yang pas tingkat kekenyalannya bahkan masih sangat terasa cincangan daging sapi yang digunakan sebagai. Entri yang kedua untuk recook mbak Fitri Sasmaya. Resep ini sdh jadi andalan Bakso Sapi kenyal homemade. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal. Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
