Anda sedang mencari ide resep apple pie (american style) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apple pie (american style) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apple pie (american style), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apple pie (american style) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
An apple pie is a pie in which the principal filling ingredient is apple, originated in England. It is often served with whipped cream, ice cream ("apple pie à la mode"), or cheddar cheese. As American as Apple Pie, made with fresh apples, brown sugar, cinnamon with a shortcrust lattice pastry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apple pie (american style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apple Pie (American Style) memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apple Pie (American Style):
- Ambil crust:
- Gunakan 275 gr tepung kunci biru
- Gunakan 1,5 sdm gula halus
- Sediakan 2 buah kuning telor (lebih enak bebek, ato 1 bebek 1 ayam)
- Gunakan 150 gr margarin (saya pakai blue band)
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 1-3 sdm air es
- Siapkan isian:
- Sediakan 2 buah apel fuji (bisa diganti apel malang/ granny smith)
- Gunakan 1/2-1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2-3 sdm gula palm (bisa diganti gula jawa disisir halus)
- Ambil 1/2 sdt cuka / vinnegar / 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1-2 sdm margarin
- Gunakan 1-2 sdm tepung maizena (larutkan air secukupnya)
- Gunakan 2-4 sdm kismis (rendam air panas, tiriskan)
- Gunakan 1 butir olesan: kuning telor
Reviews for: Photos of All American Apple Pie. American apple pie, we borrowed from different sources, one being the US Army, made a lot of pie back in the day! Making a classic apple pie can be tricky! In my series 'The Perfect Pie Crust' I test different crusts and give important pie-making tips!
Langkah-langkah membuat Apple Pie (American Style):
- Crust: campur tepung, gula, dan garam. Kemudian masukkan kuning telor. Maasukkan margarin. Campur rata dengan garpu atau sodet kayu (jangan pakai tangan langsung) sampai terlihat seperti pasir. Masukkan air dan aduk hingga bisa dibentuk bulat (boleh pakai tangan), tapi jangan terlalu kalis. Wrap dengan plastik, masukkan kulkas 30 -60 menit.
- Isian: potong dadu apel. Besar kecil sesuai selera. Mmasukkan ke dalam mangkok. Campur dengan cuka, gula pasir dan gula palem. Aduk rata. Masukkan kulkas 30 menit. Nanti akan mengeluarkan air.
- Isian: keluarkan bahan isian dadi kulkas, tambahkan maizena. Kemudian panaskan di wajan, api kecil sedang sampai apel layu dan mengental. Masukkan margarin, aduk rata. Masukkan kismis. Biarkan dingin.
- Jangan lupa panaskan oven terlebih dulu, 5 - 10 menit 170 derajat sebelum memanggang.
- Siapkan loyang yang sudah diioles mentega dan taburi tepung sedikit.
- Crust: keluarkan dari kulkas, giling tipis, sisakan sedikit untuk tutup pie. Giling dengan ketebalan kurleb 0,5 cm. Masukkan ke cetakan. Tusuk2 bagian tengah dengan garpu supaya tidak menggelembung, atau bisa diganjal dengan alumunium foil yang ditindis dengan biji2an/ beras. Masukkan ke oven, panggang kurleb 15 menit (setengah matang) api atas bawah.
- Masukkan isian ke dalam crust, tutup dengan anyaman sisa kulit. Oles anyaman degan kuning telur. Masukkan kembali ke oven, kurleb 20-25menit 170 ° atau sampai matang kecoklatan.
- Potong sesuai selera ketika sudah agak dingin. Sajikan bersama kopi atau teeh ♥
It was a little expensive, but I couldn't find another and I just had to make an American apple pie! And… my first ever American apple pie didn't turn out quite. Make a dessert as American as apple pie by serving up, well, the patriotic pie itself. Whether you go for the classic two-crust version or one with a unique twist to surprise your guests, it's hard to beat the delicious spiced fruit aroma filling your home with the scent of autumn's finest. Rustic style Traditional homemade American apple pie, apples and bouquet of wildflowers on a wooden background.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apple pie (american style) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
