Anda sedang mencari ide resep rujak cuka non gula putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cuka non gula putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cuka non gula putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak cuka non gula putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#Cabe #Gula putih/gula merah #Terasi di bakar #garam # cuka # bisa di tambahkan asam jawa menurut selera ya sobat # dan jangan lupa buahnya di parut. Udah dech jadi simpel kan teman" tinggal di campur. untuk orang tua jg bisa karena gampang bgt makannya. Ready tiap hari Fresh dan Higienis Bisa pake oleh khas Bali U/Level SEDANG, PEDAS, NAMPOL YUK.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak cuka non gula putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak cuka non gula putih menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak cuka non gula putih:
- Siapkan Bengkoang
- Gunakan Nanas
- Gunakan Timun
- Gunakan Jambu
- Gunakan Apel
- Gunakan Toge
- Gunakan (boleh ditambah lagi buahnya sesuai selera aja)
- Ambil Untuk airnya:
- Sediakan Asam jawa (saya tidak pakai cuka)
- Siapkan Gula aren/merah
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan Ebi (udang kering)
Bumbunya sendiri diracik dari gula merah, asam Untuk pembuatannya, semua buah diserut tipis melebar terlebih dahulu. Lihat juga resep Tahu Bumbu Rujak enak lainnya. Rujak cuka adalah Asinan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dengan kuah bumbu rujak berasa asam, manis dan pedas Rujak cuka ini jajanan khas Bandung yang mirip Asinan Bogor dan asinan Betawi atau asinan Jakarta. Bedanya menurut saya kuah rujak cuka lebih sederhana.
Langkah-langkah membuat Rujak cuka non gula putih:
- Siapkan bahannya, lalu cuci buah-buahan. Lalu potong-potong sesuai selera aja. (di foto saya cuman pakai bengkoang, timun, nanas, apel) boleh kok ditambah buah yang lainnya.
- Untuk airnya blender cabe merah, ebi pakai air sedikit. Lalu didihkan setelah itu masukan asam jawa, dan gula aren/merah. Tunggu sampai mendidih. (takarannya saya sesuai banyaknya buah segimana, bisa sesuai feeling juga😀)
- Jika udah mendidih, diamkan dulu hingga dingin, setelah itu saring dahulu air rujaknya. Jika sudah masukan buah-buahan. Buat pelengkap bisa ditambah kacang tanah sangrai😀
Kemudian masukkan gula putih, gula merah, garam, terasi, perasan air lemon. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah dengan air secukupnya. Cuka putih atau cuka masak kerap digunakan untuk membuat acar atau kuah makanan. Cairan ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat Cuka Putih dan Penggunaannya Sehari-hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak cuka non gula putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
