Lagi mencari ide resep kacang sembunyi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang sembunyi pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang sembunyi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang sembunyi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kacang Sembunyi rasa manis dan pedas. Video Cara Membuat kacang sembunyi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kacang sembunyi. Bisa buat camilan sambil nonton tv ni bunda, simpan di toples biar tahan lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang sembunyi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang sembunyi pedas manis memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang sembunyi pedas manis:
- Ambil 1 bungkus kulit siomay(saya beli harga Rp3000)
- Gunakan 1 bungkus kacang tanah(harga Rp2000,tapi saya pake separuhnya)
- Sediakan air dan terigu secukupnya(buat lem)
- Siapkan 1/4 ltr minyak goreng
- Ambil 1 keping gula jawa
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan sedikit garam
- Siapkan sedikit kaldu bubuk
Sesuai untuk makanan selingan sebagai temen mengisi waktu santai anda, atau makanan. Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik. Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Video Cara Membuat kacang sembunyi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kacang sembunyi.
Langkah-langkah membuat Kacang sembunyi pedas manis:
- Sangrai kacang tanah sampai setengah matang.
- Potong kulit jadi 4 bagian.lalu masukkan kacang di tiap kulit yang telah dipotong,gulung dari ujung sudut.lalu lem ujung terakhir dengan tepung+air.lakukan sampai habis.
- Kalo sudah tergulung semua,lanjut ke penggorengan.Panaskan minyak banyak,kalo sudah benar2 panas lalu masukkan gulungan kacang tadi.
- Angkat jika sudah kelihatan keemasan.Lalu tiriskan sebentar.
- Uleg/blender bawang putih dan cabe merah.Kemudian tumis sebentar,tambahkan sedikit air,gula jawa,garam dan kaldu bubuk.Incipi lalu masukkan kacang sembunyi yang telah digoreng tadi.Jika takut gosong,api bisa dimatikan dahulu,lalu aduk2 sampai bumbu tercampur rata,baru api dinyalakan lagi,dengan api sedang ya….
- Aduk2 terus sampai bumbu benar-benar merasuk ke dalam kulit.Matikan jika dirasa sudah cukup.
- Kacang sembunyi pedas manis siap dihidangkan,dan sisanya bisa disimpan buat next camilan.
Cara Membuat Kacang Mede Pedas Manis. Terlebih dahulu haluskan bumbu seperti bawang putih dan ketumbar dengan cara diulek dengan tambahan garam dapur secukupnya hingga halus. Jengkol Jengkol Bumbu Kacang Pedas Manis. Jumpa lgi di thread ane, Abella Citra. Semoga selalu dalam lindungan Allah Swt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang sembunyi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!