Anda sedang mencari inspirasi resep kacang umpet manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang umpet manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kacang sembunyi karamel manis gurih renyah #kacangumpet #hidden peanut recipe. Resep membuat kacang umpet pedas manis ala bunda elvi. Nama kacang umpet diambil dari bentuknya, Millens. "Umpet" dalam bahasa Jawa berarti "sembunyi".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang umpet manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang umpet manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang umpet manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang Umpet Manis menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Umpet Manis:
- Gunakan 100 gr Kacang tanah mentah (sudah bungkusan dari kang sayur 4rb)
- Gunakan 1 bungkus Kulit pangsit (harga 6rb isi +/- 80lembar, tebal)
- Ambil 2-3 butir Gula jawa (est harga +/- 2-3rb)
- Gunakan Terigu cair untuk perekat
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bigo live - sange berat langsung colmek!! Watch video on YouTube. live streaming si manis anak mami. Kacang sembunyi merupakan salah satu cemilan atau kue kering yang sangat pas untuk disajikan Kacang sembunyi ini kita simpan dalam toples kedap udara agar tahan lama dan tidak melempen. Kacang-kacangan juga merupakan sumber protein nabati yang baik.
Cara membuat Kacang Umpet Manis:
- Pertama, goreng kacang tanah. Jangan ditinggal yaa biar g gosong, kalo udah mulai keemasan diangkat, nanti matang sendiri kacangnya.
- Sambil nunggu kacang goreng adem, potong2 kulit pangsit. Kalo saya 1 lembar jadi 9 bagian (biar jadi banyak 😁).
- Isi ujung kulit pangsit yg sudah dipotong dengan kacang tanah, gulung, lalu rekatkan dengan terigu cair (sebaiknya jangan terlalu cair, krn terkadang gulungannya lepas sendiri)
- Setelah semuanya selesai digulung. Ada 2 cara masak : 1.) Tuang minyak goreng, setelah panas masukkan gulajawa tunggu hingga meleleh, masukkan kacang umpet mentah, goreng sampai matang (Belum nyoba, nemu caranya dr user cookpad).
- 2.) Cara yg biasa saya pakai, goreng kacang umpet terlebih dahulu dg api sedang ke kecil, jangan terlalu besar nanti kacangnya gosong. Setelah matang, singkirkan. Masukkan gula jawa biarkan meleleh baru masukkan kacang umpet yg sudah matang, aduk2 cepat biar gula menempel rata. Kecilkan api sambil tetap aduk2 hingga gula mengering, selesai. Selagi hangat pisah2kan kacang agar tidak menempel.
- Sy pernah buat dr kacang mentah langsung digulung ke kulit pangsit, setelah digoreng, kulitnya matang tapi kacangnya masih ada yg setengah matang. Jadi, lebih baik digoreng dulu / goreng setengah matang jg gpp.
- Sy juga pernah nyoba pakai kulit pangsit yg tipis, hasilny keras & tidak megar dimakan kurang enak sedikit keras, gak kress kress ngeprull. Jadi, sebaiknya pilih yg kulit pangsitnya tebal.
- Bikin yg ke2 kalinya, semuanya sudah digulung2, tapi anak rewel jd sy tinggal dalam kondisi tidak dimasukkan dalam wadah tertutup, alhasil kulit pangsit jd kering & keras. Rasanya kaya paki kulit pangsit tipis, g ngeprull pas dimakan.
- Cara bestak jg ada 2 cara : 1) Jika ingin hasil yg mengkilap, gunakan minyak sedikit lebih banyak, misal 50-80ml minyak. 2) Jika ingin hasil tidak terlalu mengkilap, gunakan cukup 30-40ml minyak. >> Untuk melelehkan gula jawa.
Pemanfaatan kacang hijau (phaseolus radiatus L ) menjadi susu kental manis kacang hijau. Kayu manis bukan sekadar rempah, ia mampu tangkal virus dan tingkatkan imun. Simak daftar manfaat kayu manis untuk kesehatan!.manis konotasi = wajahmu manis sekali denotasi = orang itu terkena penyakit hati konotasi = bukalah mata hatimu denotasi = sampah itu tercium busuk konotasi = perlakuanmu sama dengan. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Umpet Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
