Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cuka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. Lihat juga resep Rujak Cuka Bumbu Ulek enak lainnya. Rujak cuka literally means "vinegar rujak".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cuka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak cuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak cuka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Cuka memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Cuka:
- Siapkan ☘Bahan Rujak :
- Siapkan 3 buah timun acar,potong kotak2 dadu
- Ambil 2 buah nenas kecil,potong kecil
- Ambil 50 gram taoge
- Ambil 4-5 lembar daun kubis iris tipis2
- Siapkan ☘Bumbu :
- Ambil 3 buah Cabe besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 600 ml air putih
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt peres garam
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
- Siapkan Seujung sdt asam matang (resep awal tdk ada)
- Gunakan 1.5 sdm cuka masak
- Gunakan 1 sdm cuka apel (resep awal tdk ada boleh diskip)
Satu suapan saja sudah terasa rasanya yang manis, asam, dan pedas. Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Aslinya, rujak cuka dilengkapi dengan kerupuk mie khas sunda. rujak cuka makanan khas bandung Membicarakan Makanan khas Bandung seperti tidak akan ada habisnya. Beragam makanan di kota ini mampu memenuhi selera wisatawan dan warga setempat yang beraneka.
Langkah-langkah membuat Rujak Cuka:
- Potong nenas kotak2 lalu begitu juga timun. Sy gunakan timun acar/baby timun, krn masih muda, jd tdk sy buang tengah nya lngs sy potong kotak2.begitu juga dng kubis sdh di iris tipis dan taoge di bersihkan. Campur jadi satu di wadah
- Tumbuk bumbu hingga halus sisihkan sambil memasak air dan gula.Apabila sudah tercampur gula pasir dan sudah mendidih matikan api. Lalu masukkan bumbu dan aduk rata.tambahkan cuka masak dan cuka apel.diamkan sampai suhu ruang
- Apabila kuah sudah hangat maka masukkan kedalam sayur dan buah.lalu simpan di dalam kulkas.rujak cuka pedas ini kalau sudah dingin dan tersimpan di kulkas bisa tahan sampai berapa hari.bertambah dingin rujak bertambah enak di makan nya.
Makanan dengan rasa manis, pedas, asin, asam, hingga rasa campuran semuanya tersedia di sini. Kuliner Bandung dengan rasa yang komplet itu tidak lain adalah Rujak Cuka. Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. Cara membuat rujak cuka - baiklah penikmat kuliner semua, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "Cara membuat rujak cuka". kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Cara membuat rujak cuka ini ke saudara qmu ya. Ketika mendengar kata rujak, pikiran anda akan terbang ke irisan buah yang anda makan dengan bumbu kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
