Sedang mencari inspirasi resep tteokbokki (teokbokki) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki (teokbokki) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water. Chia sẻ những khoảnh khắc nấu nướng của bạn bằng hashtag #naumonHan. Tteokbokki (also spelled ddukbokki, ddeokbokki, dukbokki or topokki), 떡볶이, is a beloved Korean rice cake dish with many variations and a rich history.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki (teokbokki), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tteokbokki (teokbokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tteokbokki (teokbokki) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tteokbokki (Teokbokki) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tteokbokki (Teokbokki):
- Ambil bahan Tteobokki:
- Sediakan 250 ml air mendidih
- Ambil 250 gram tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk campuran air saat merebus
- Gunakan bahan saus:
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk, atau sesuai selera pedasnya
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk/1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 ml air kaldu ayam/sapi
- Sediakan taburan:
- Sediakan wijen sangrai dan irisan daun bawang
This Tteokbokki recipe is the simplest and easiest Korean spicy rice cake recipe ever and I used to make this Tteokbokki - Spicy Rice Cake Recipe. Nothing better than a plate of Tteokbokki and a cup of warm. Tteokbokki is a spicy stir-fried dish that usually consists of cylinder-shaped rice cakes, sweet red chili sauce, and fish cakes. It is considered to be one of the top street food items in Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Tteokbokki (Teokbokki):
- Campur bahan Tteobokki, masukan air mendidih sedikit2. Aduk rata sampai bisa di padatkan. Dinginkan sebentar.
- Pulung memanjang bila sudah tdk terlalu panas.
- Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng, masak adonan Tteobokki hingga mengapung, tanda sudah matang. Bisa di ambil 1 buah, potong dan rasakan apakah sudah matang hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan.
- Potong2 Tteobokki sekitar 3 cm.
- Campur semua bahan saus, aduk2 hingga mengental.
- Test rasa, sesuaikan dgn selera masing2.
- Jika rasa sudah ok, masukan potongan Tteobokki, aduk rata biarkan meresap sebentar.
- Angkat, sajikan dgn taburan wijen sangrai dan daun bawang.
- Tteokbokki harus segera di makan saat panas.
Tteokbokki, or Korean rice cakes, are stir-fried with marinated tofu and veggies in a sesame-honey Gungjung Tteokbokki. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. #tteokbokki. Tteokbokki is surprisingly easy to make at home. Before I show you this delicious Tteokbokki recipe, I have a news! I'm in Korea right now and will be I've shared my favorite way to cook tteokbokki before. I think it's not as popular in US as it is in Korea.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tteokbokki (teokbokki) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!