Lagi mencari inspirasi resep tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki Rumahan (#pr_koreanfood) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tteokbokki Rumahan (#pr_koreanfood):
- Sediakan Bahan Tteok:
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Ambil 75 gr tepung kanji
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya air hangat
- Gunakan Bahan Rebusan:
- Sediakan 850 air (untuk merebus)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai (iris)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (ini sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya penyedap (me: royco sapi)
- Ambil 1/2 sdm tepung kanji (campurkan dengan 3 sdm air)
Langkah-langkah membuat Tteokbokki Rumahan (#pr_koreanfood):
- Campurkan semua Bahan Tteok hingga adonan kalis dan mudah di bentuk
- Bentuk adonan kecil memanjang, lalu potong-potong, supaya cepat masak
- Siapkan Bahan Rebusan dan masukan adonan Tteok. Tunggu hingga Tteok mulai bermunculan ke permukaan air. Lalu sisihkan.
- Haluskan cabe rawit bawang putih, garam, gula, penyedap.
- Tumis bawang bombai, bumbu yang sudah dihaluskan, saus tomat+cabai. Jika sudah agak menyatu, masukkan air campuran tepung kanji, aduk-aduk hingga bumbu agak mengental. Cek rasa
- Jika rasa sudah pas, satukan Tteok yang sudah matang ke dalam bumbu, aduk-aduk hingga meresap
- Tteokbokki siap santap selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tteokbokki rumahan (#pr_koreanfood) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
