Sedang mencari inspirasi resep buttermilk pancake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttermilk pancake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buttermilk pancake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buttermilk pancake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
The BEST Fluffy Buttermilk Pancakes you'll ever try - promise! This easy to follow pancake recipe yields super delicious and totally amazing pancakes every time! So much better than a box mix!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buttermilk pancake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buttermilk Pancake memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Buttermilk Pancake:
- Siapkan Buttermilk
- Siapkan 1,5 cup Almond Milk / Soya Milk / Fresh Milk
- Sediakan 1,5 sdm Lemon / Apple Cider Vinegar
- Ambil Bahan Basah
- Sediakan 0,5 sdm GHEE / Butter (lelehkan)
- Ambil 2 butir Telur Negri / 3 butir Telur Kampung
- Gunakan 1 sdt Vanilla Paste La Dame
- Siapkan Bahan Kering
- Siapkan 2 cup Tepung Singkong / Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Gula Merah Bubuk / Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Baking Powder
Starting in the center, whisk everything together, moving towards the outside of the bowl. How To Make Buttermilk Pancakes From Scratch. To make this buttermilk pancake recipe, you'll start out by heating a skillet or griddle to medium heat. Then, you'll whisk together your dry ingredients.
Cara menyiapkan Buttermilk Pancake:
- Campurkan bahan buttermilk jadi 1 lalu aduk rata. Diamkan minimal 10 menit. Sisihkan.
- Jika menggunakan Butter / GHEE maka lelehkan terlebih dahulu.
- Campurkan semua Bahan Basah jadi 1. Aduk rata. Lalu sisihkan.
- Campurkan semua Bahan Kering jadi 1. Aduk rata. Lalu sisihkan.
- Campurkan Buttermilk & Bahan Basah jadi 1. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan Mixing Bowl yg sudah berisi Bahan Kering. Lalu masukkan perlahan adonan Buttermilk & Bahan Basah tadi sambil diaduk hingga rata.
- Tuang secukupnya butter / coconut oil di wajan dgn api kecil. Ketika mulai panas. Tuangkan adonan dgn menggunakan sendok sayur. 1 bh pancake saya menggunakan takaran 1 sendok sayur.
- Tunggu hingga pancake mulai mengembang dan bergelembung2 udara. Itu tandanya pancake harus dibalik. Lalu tunggu lagi kira2 2 menit. Lalu pancake bisa diangkat lalu pindahkan ke piring saji.
- Oleskan secukupnya Butter / GHEE di atas pancake. Lalu tambahkan topping sesuai selera. Selesai.
Fluffy buttermilk pancakes are a staple at any good diner, but they're also easy to whip up at home! To get pancakes that are light and puffy, use baking soda and baking powder that hasn't expired so it. Learn how to make delicious buttermilk pancakes for breakfast with this easy recipe. Batter should have small to medium lumps. They're soft and fluffy, buttery, moist and tender and just perfectly flavorful.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat buttermilk pancake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
