Anda sedang mencari inspirasi resep bibimbap (nasi campur ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bibimbap (nasi campur ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbap (nasi campur ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bibimbap (nasi campur ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bibimbap (nasi campur ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea):
- Sediakan Topping sayur
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan 3 genggam tauge
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 1/3 buah paprika merah iris tipis
- Gunakan 1/2 batang timun iris tipis
- Siapkan 6 buah brown mushroom
- Gunakan Daging Cincang Bulgogi
- Sediakan 100 gram daging cincang
- Sediakan 5 sdm saus bulgogi
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu2
- Siapkan 5 siung bawang putih ulek halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Saus gochujang
Langkah-langkah membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea):
- Rebus tauge dan bayam dengan menambahkan 1 sdt garam ke dalam air rebusan. Setelah 10 menit angkat dan tiriskan hingga benar benar kering. Untuk bayam setelah direbus bisa dimasukan ke air es lalu diperas airnya. Setelah itu beri garam dan sedikit minyak wijen pada tauge dan bayam lalu aduk rata.
- Jamur: ditumis dengan minyak wijen dan 1 sdm saus bulgogi. Cicipi rasa bila kurang asin tambahkan garam.
- Wortel dan paprika diberi garam dan bawang ulek halus secukupnya hingga merata lalu diamkan 10 menit. Kemudian tumis menggunakan minyak wijen.
- Daging cincang bulgogi: tumis 1 sdt bawang putih ulek halus dengan minyak wijen. Masukkan daging cincang dan tambahkan air. Selanjutnya masukkan saus bulgogi serta kecap, saus tiram, garam, dan lada lalu koreksi rasa. Tumis daging hingga agak kering.
- Susun topping sayuran diatas nasi hangat lalu tambahkan saus gochujang.
- Tambah telur setengah matang makin nikmat.
- Cara makannya campur semua yang ada di mangkok hingga tercampur rata lalu siap dimakan nyam nyam 🤤 lezat dan bergizi 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
