Anda sedang mencari inspirasi resep asinan kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan kol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
The Asian koel (Eudynamys scolopaceus) is a member of the cuckoo order of birds, the Cuculiformes. It is found in the Indian Subcontinent, China, and Southeast Asia. It forms a superspecies with the closely related black-billed koels, and Pacific koels which are sometimes treated as subspecies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asinan kol menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan kol:
- Ambil 200 gr kol ungu, potong memanjang tipis (dari 1/4 kol utuh)
- Siapkan Bahan dressing:
- Sediakan 120 ml cuka apel/cuka biasa, bisa dikurangi kalo terlalu asam
- Ambil 120 ml air hangat
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt black pepper
However, no bird chirps without purpose. The kooo-koooooo sound that the Koel makes is actually a mating call, and a desperate one. The male Koel repeats a kooo-kooooo call in search of a female, which has a comparatively more shrill sounding kik kik kik call. The Asian Koel is a brood parasite that lays its eggs in the nests of crows and other hosts, where the young are raised by the foster parents.
Langkah-langkah membuat Asinan kol:
- Campur semua bahan dressing, aduk rata sampai gula dan garam larut.
- Siapkan kol ungu, yg sdh dipotong tipis, cuci bersih. Masukkan dlm toples gelas yg sdh dicuci bersih, jangan diisi sampai penuh, beri ruang kosong di bawah tutup toples (untuk memudahkan saat mengaduk atau mengocok)
- Tuangkan larutan dressing dlm toples. Tekan2 kol ke bawah agar larutan naik dan kol terendam dressing. Tutup toplesnya. Diamkan di suhu ruang 2-6 jam, sambil sekali kali di aduk atau dikocok (dgn cara membalik2kan toples).
- Setelah 2- 6 jam, warna ungunya berubah menjadi agak kemerahan (kol ini bisa dipakai untuk mendeteksi pH larutan) dan bisa disantap. Sisanya simpan di kulkas, tahan 2-3 minggu
They are unusual among the cuckoos in being largely frugivorous as adults. The word koel is echoic in origin and the bird is a widely used symbol in Indian poetry. It is found in the Indian Subcontinent, China, and Southeast Asia. An Asian Koel(Male) Eudynamys scolopaceus) is singing in my neighbour's garden. Asian Koel bird ( Eudynamys Scolopaceus ) song sound.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
