Anda sedang mencari ide resep tteokbokki homemade khas korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki homemade khas korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan Kue Beras ini berasal dari korea. Kue ini dibuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan gokjujang (saus khas korea). Resep pasta cabe korea yg halal pake bahan lokal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki homemade khas korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tteokbokki homemade khas korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tteokbokki homemade khas korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tteokbokki Homemade Khas Korea memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tteokbokki Homemade Khas Korea:
- Siapkan Bahan Tteokbokki
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan Secukupnya air panas
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Saos
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk (optional)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya biji wijen untuk taburan
Ingin menyantap jajanan khas Korea seperti Tteokbokki tapi harganya mahal, Parents? Intip resep mudah membuat Tteokbokki dengan bahan lokal di sini Bagi Parents yang menyukai budaya Korea, pastinya sudah tidak asing dengan jenis makanan yang satu ini. Followed Maangchi's recipe for homemade rice flour and homemade tteok. Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles".
Cara membuat Tteokbokki Homemade Khas Korea:
- Siapkan wadah. Campur semua bahan tteokbokki, uleni sampai kalis dan tidak lengket, tes rasa. Bentuk bulat panjang, sisihkan.
- Didihkan air di panci. Masak tteokbokki hingga adonan mengapung dan matang. Tes kekenyalan dengan cara tusuk dengan garpu. Pastikan benar-benar empuk kenyal agar lumer di mulut. Sisihkan, buang airnya. Rendam kembali dengan air biasa hingga 1 jam.
- Panaskan sedikit minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan semua bahan saos, tes rasa. Tambahkan tteokbokki, aduk rata, diamkan hingga air agak meresap dan menyusut.
- Tata tteokbokki dan saos di mangkok. Taburi biji wijen dan siap santap ❤
Tteokbokki jadi salah satu makanan khas Korea yang cukup disukai. Teksturnya yang kenyal, serta rasanya gurih, ditambah diolah dengan bumbu khasnya. Tteokbokki sudah jadi dan siap disantap selagi hangat! Tteobokki sangat nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan saat cuaca dingin. Tteokbokki is best described as Korean rice cakes that are stir-fried and reduced in a spicy gochujang paste.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tteokbokki homemade khas korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
