Niku udon ala marugame Super mirip
Niku udon ala marugame Super mirip

Lagi mencari ide resep niku udon ala marugame super mirip yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal niku udon ala marugame super mirip yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Niku udon khasnya pake kaldu ikan jadi wajib bgt pake kaldu ikan hihi. Kakiage bakwan sayur jepang ala marugame. TOPPP Super Renyah: Resep Ayam Goreng Kriuk Kriuk Shihlin Taiwan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari niku udon ala marugame super mirip, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan niku udon ala marugame super mirip enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat niku udon ala marugame super mirip yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Niku udon ala marugame Super mirip menggunakan 28 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Niku udon ala marugame Super mirip:
  1. Siapkan 250 gr udon
  2. Ambil 300 gr wagyu sukiyaki
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Gunakan Marinasi daging :
  5. Sediakan 1 sdm jus apel
  6. Siapkan 1 sdm gula
  7. Sediakan 2 sdm kecap asin
  8. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  9. Sediakan Bumbu Kuah udon :
  10. Gunakan 6 siung bawang putih lengkap dgn kulitnya
  11. Gunakan 4 siung bawang merah lengkap dgn kulitnya
  12. Sediakan 6 gr dry kelp (rumput laut kering khusus kaldu)
  13. Ambil 3 gr katsuobushi
  14. Ambil 1 1/2 sdm gula
  15. Siapkan 1 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  16. Siapkan 100 ml jus apel
  17. Gunakan 3 cm jahe, geprek
  18. Ambil 4 sdm kecap asin khas jepang
  19. Siapkan Jus apel :
  20. Siapkan 1/2 buah apel fuji ukuran besar
  21. Gunakan 150 ml air matang
  22. Gunakan Tenkatsu :
  23. Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendah
  24. Gunakan 15 sdm air dingin yg dicampur sedikit es batu
  25. Sediakan 1/2 sdt cuka
  26. Sediakan 1/4 sdm baking soda
  27. Ambil Pelengkap :
  28. Sediakan 1 btg daun bawang, potong

It is not just throwing sliced beef into the soup, but there is more to it. The beef topping, to be placed on regular Udon noodle soup, is cooked in sweet and salty seasonings and punched up with ginger. Marugame Udon provides hand crafted udon bowls, tempura, katsu sandos and beverages from a theater kitchen, allowing guests to watch as food is prepared. Our udon noodles are made to order so that we are sure that you are getting the best tasting Japanese food on the planet.

Cara menyiapkan Niku udon ala marugame Super mirip:
  1. Siapkan 2 bahan utama, wagyu sukiyaki (bisa ganti beef slice sesuai selera) dan udon. Udon aku pakai udon basah. Bikin jus apel, blender air dan buah apel lalu saring airnya.
  2. Wagyu sukiyaki aku potong kecil memanjang. Masukkan bumbu marinasi lalu Marinasi daging selama 15 menit.
  3. Siapkan bumbu untuk membuat kuah udon. duo bawang cukup dicuci bersih lalu dipotong besar aja, ngga perlu dikupas kulitnya. Biar aroma kuahnya makin wangi, tapi klo mau dikupas kulitnya juga boleh, sesuai selera aja. Cuma kebiasaanku klo bikin dashi untuk ramen/udon ngga pernah kupas kulit bawang 😁
  4. Masukkan 1 liter air kedlm panci, dan masukkan juga semua bumbu kuah udon. Note : klo ngga ada katsuobush dan dry kelp, bisa diganti pake teri tapi rasanya pasti beda ya mam, klo mau yg lebih praktis pake dashi powder aja.
  5. Masak sekitar 30 menit, koreksi rasa lalu matikan api. Aroma laut yg wangi sedep bikin laper 😅
  6. Kita siapin udonnya. Cukup rebus sebentar sekitar 1 menit aja diair mendidih, karena aku pakai udon yg basah jadi lebih cepet penyajiannya. Sbnernya disiram air mendidih aja cukup, cuma udah kebiasaan dimasak sebentar 😁 setelah matang, angkat dan tiriskan udon.
  7. Tumis marinasi wagyu sukiyaki tanpa diberi minyak. Masak sebentar, 5 menit cukup krna daging sukiyaki ini tipis jadi lbh cepat matang. Klo mau lebih matang lagi boleh, sesuai selera.
  8. Sekarang kita buat tenkatsu atau remahan tepung sebagai pelengkap yg ngga bisa diskip, 😁 kuah rasanya makin enak klo pakai tenkatsu. Masukkan tepung dan air kedlm wadah, aduk rata. diwadah lain, Tuang cuka didlm baking soda sampai membusa. Lalu masukkan kedlm adonan tepung.
  9. Panaskan minyak, lalu goreng dgn cara dicipratkan. Klo minyak udah ngga berbuih, Angkat dan tiriskan. Jangan sampe gosyonggg ya mam 😉
  10. Langkah terakhir,,, panaskan udon dgn cara rebus sebentar dgn kuah udon, saring lalu tiriskan, taruh dimangkuk. masukkan toping daging sapi kedlm air rebusan udon tadi, rebus sebentar, lalu taruh diatas udon. Beri tenkatsu dan potongan daun bawang diatasnya. Tuang kuah rebusan daging tadi.
  11. Ini dia Niku udon Marugame ala aku, serasa makan dimarugame lhoo 🤤 umami 🤤🤤
  12. Bisa juga divariasi pake mie homemade 😄 atau pake mie telur instan dll, sesuai selera dan stok yg ada. cuma menurutku paling mantul ya pake udon 😂 klo udonnya diganti rasanya beda 😅

Coba bikin udon ala Marugame dengan bahan lokal dan tanpa mesin. Malam-malam Lionel lapar jadi dibikinin Udon ala Marugame dan Chicken Katsu. Semangkuk udon dengan kuah coklat muda bening, disajikan dengan topping irisan beef tipis serta ditaburi daun bawang dan tepung yang sudah digoreng ala kremes. Untuk daging beef-nya super empuk, mirip irisan beef di Yoshinoya. Kamu doyan banget makan di Marugame Udon?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Niku udon ala marugame Super mirip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!