Sedang mencari ide resep ayam pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pedas ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Pedas ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pedas ala Korea:
- Siapkan 350-400 gr dada ayam potong kotak2 kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur kocok + air 100ml untuk pencelup
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan tepung pelapis (aduk rata)
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 3/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm gochujang
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Ayam Pedas ala Korea:
- Siapkan ayam yg sudah dicampur dgn garam dan dipotong- potong, campuran tepung pelapis, dan larutan telur
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak
- Balut ayam dengan tepung pelapis, celup ke dalam larutan telur, lalu balut tepung pelapis lagi
- Goreng ayam sampai kekuningan. Lakukan hingga habis.
- Tumis bawang putih, masukkan bahan saus dan air. Masak hingga kental
- Tuang irisan daging ayam yg telah digoreng. Balut dengan saus hingga rata
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pedas ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!