Anda sedang mencari ide resep sukiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sukiyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sukiyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sukiyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Authentic Sukiyaki recipe with seared marbled beef and a variety of vegetables including enoki, shungiku, and napa cabbage cooked in a soy sauce broth. High-end Sukiyaki - Tokyo WAGYU BEEF Japanese Cooking. The first time I had Sukiyaki, I was living and working in Beijing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sukiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sukiyaki menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sukiyaki:
- Siapkan 400 g Daging sapi (masih setengah beku)
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 1/2 bh wortel besar iris
- Ambil 2 bonggol pokchoy (hilangkan bonggolnya, cuci)
- Siapkan 1 cup jamur kancing kalengan (potong jadi 2)
- Sediakan 8 bh scallop
- Gunakan 1 bh tofu (iris, goreng sebentar)
- Gunakan 1 btg seledri (ambil daunnya)
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris tipis miring)
- Ambil 200 g mie keriting kering
- Gunakan Bumbu daging :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Bumbu kuah :
- Gunakan 1 L air
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay iris panjang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm cuka apel
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Merica
This Sukiyaki recipe turned out to be a big hit with my husband and the kids. The only change I made was substituting snow peas for celery. Thank you for sharing this recipe. We usually cook Sukiyaki in a cast iron Sukiyaki pot at the dinner table using a portable gas stove and eat it as we cook.
Cara membuat Sukiyaki:
- Bilas daging menggunakan air matang, kemudian iris tipis.
- Rendam daging dalam larutan baking soda + air minimal 3 jam.
- Tumis daging di teflon, tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Didihkan 1L air, masukkan daging, masak selama 5 menit, diamkan 30 menit, masak lagi 7 menit, kemudian tiriskan dagingnya.
- Masukkan irisan bawang bombay ke dalam bekas rebusan daging.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cuka apel, garam, gula, merica, kaldu bubuk, cicipi rasanya.
- Rebus wortel dan mie kering sebentar, tiriskan.
- Tata di pan : daging sapi, jamur kancing, scallop, tofu, wortel, pokchoy, daun bawang, seledri, mie
- Tuang kuah, masak sebentar, hidangkan
Although Sukiyaki is a Japanese "national" food like sushi, it is different by region. "Sukiyaki is such a good winter meal. The first time I had sukiyaki was in a restaurant in Tokyo, and it was terrific. Loaded with vegetables, mushrooms, and thinly sliced beef cooked in a sweet and savory broth, Sukiyaki is a classic Japanese dish that's traditionally cooked at the table like a hot pot, but can. See more ideas about Sukiyaki, Asian recipes, Japanese food. Here is how to make Sukiyaki.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sukiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
