Lagi mencari ide resep kimchi home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kimchi home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Look I'm gonna say it now, EVERYONE CAN MAKE KIMCHI EASILY AT HOME. Let's simplify this together, and stick to a basic recipe. This easy homemade kimchi recipe (created by "Maagchi") is SO GOOD!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kimchi home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kimchi home made memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kimchi home made:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 1 bongkol besar sawi putih
- Gunakan 1/8 Cup garam kasar
- Siapkan Pasta kimchi:
- Gunakan 1/8 cup tepung beras(sy blender beras yg dicuci bersih
- Gunakan 1 cup air
- Gunakan 1/4 cup gula pasir(disesuaikan ya)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm ruas jahe
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Sediakan 2 sdm cincalok(calok ebi)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 cup kecap ikan ini(disesuaikan)
- Siapkan 1/2 cup gochukaru
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah lobak
- Ambil 10 batang daun bawang(yg kecil)
Kimchi or kim chee is one of the most popular Korean foods. This quick and easy recipe results in authentic, raw, probiotic Kim Chee, perfect for How to Make Homemade Kim Chee. Kimchi is a type of Korean side dish. This is made from different vegetables.
Langkah-langkah membuat Kimchi home made:
- Cuci bersih sawi putih.. potong2 dadu.. taburi garam kasar merata diamkan 3 jam(1jam dibolak balikin 1x)siap dipake jika batang sawi dibengkokkan lentur. Cuci bersih sawi sebanyak 3 kali buat buang asinnya.
- Masak tepung beras dengan air sampe meletup2 masukin gula psir. Aduk rata… Sisihkn dan tunggu dingin. Blender bawang putih, bawang bombay, jahe dengan kecap ikan sampe halus.
- Campurkan bawang putih halus, guchukaru, cincalok(sm airnya dan dagingnya dicincang2) ke adonan tepung. Tambahkan garam. Tes rasa. Sesuaikan dgn lidah masing2 ya
- Iris tipis wortel, lobak putih, belah tengah pangkal daun bawang baru iris panjang, campurkan keadonan pasta kimchi. Setelah itu baru campur kan sawi.. aduk rata taraaaa sudah selesai
- Lumayan lah…
Preparing your homemade kimchi is fairly easy. You only need to combine and mix all the ingredients together once. Easy Homemade Kimchi (Kimchee) takes a little time but once you make this delicious Korean side dish yourself, you'll be hooked! Homemade Kimchi. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Hot and Healthy: How to Make Better Kimchi at Home.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kimchi home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
