Sedang mencari ide resep brown sauce (saus steak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brown sauce (saus steak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
In classical French cuisine, a brown sauce is generally a sauce with a meat stock base, thickened by reduction and sometimes the addition of a browned roux, similar in some ways to but more involved than a gravy. FULL RECIPE BELOW Although the name might not sound that fancy, the classic brown sauce is nothing to scoff at. Slice the steak against the grain and drizzle the sauce on top to serve.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brown sauce (saus steak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brown sauce (saus steak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brown sauce (saus steak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brown Sauce (Saus Steak) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brown Sauce (Saus Steak):
- Ambil 8 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm gula merah/ palem
- Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm cuka (optional) aku pakai cuka apel
- Ambil 1/2 gelas air matang
- Siapkan 1/2 bh lemon, ambil airnya (aku skip)
Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya. Making a Brown Sauce: A brown sauce is a wonderful accompaniment to a steak or cooked meat. Pour it over the steak and enjoy the rich flavors.
Langkah-langkah membuat Brown Sauce (Saus Steak):
- Masukkan seluruh bahan dalam pan, masak hingga mendidih.
- Biarkan hingga mengental. Matikan api.
- Pada tahap ini boleh juga disaring, aku lebih suka ada krenyes-krenyes bawangnya, jd gak aku saring.
- Tuang ke steak. Steak siap disajikan 😊 resep steak ada disini - (lihat resep)
Make the brown sauce in advance and then freeze for later use. Additionally, the cooked ingredients that are left once the liquid… Homemade brown sauce. Go the extra mile for your fry up or bacon sandwich and make the nation's favourite condiment, brown sauce! Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brown sauce (saus steak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
