Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae
Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Sedang mencari ide resep sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Canned tuna, fermented kimchi, green onion, hot pepper flakes, kimchi brine, onion, salt, sesame oil, tofu, turbinado sugar. Tuna Kimchi JjiGae. 참치 김치 찌개, ChamChi GimChi JjiGae. It would be weird to hear that somebody doesn't like kimchi or JjiGae (찌개) = A way to cook: it is a type of stew, but it has more broth than stew and less broth than soup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Sediakan 150 gram tuna - kukus
  2. Ambil 200 gram udang kupas kulitnya
  3. Siapkan 200 grm kimchi (lihat resep)
  4. Siapkan 45 ml air kimchi (4 tbsp)
  5. Gunakan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
  6. Sediakan 2 helai daun bawang
  7. Sediakan 1 tsp garam
  8. Gunakan 1 tsp brown sugar
  9. Gunakan 2 tsp gochugaru
  10. Ambil 1 tsp minyak wijen
  11. Gunakan 600 ml air

Another great use of kimchi is this beloved Kimchi Jjigae (stew). When kimchi gets old, it becomes an excellent ingredient for various other dishes! The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (김치 More recipes you can make with old kimchi : dubu kimchi, kimchi jeon, kimchi mandu, kimchi fried rice, kimchi kongnamul guk, kimchi bibim. Umumnya kimchi jjigae menggunakan daging babi sebagai proteinnya, atau jika menggunakan seafood maka jenis ikan tuna yang biasanya dipakai.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
  2. Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
  3. Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
  4. Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
  5. Tes rasa, Angkat. Sajikan.

Kimchi Jjigae - Sup Kimchi dengan Daging Sapi. Resep diadaptasikan dari web Maangchi.com - Kimchi Stew and. Kimchi khas Korea biasa jadi pendamping makan dan juga diolah jadi sup yang namanya kimchi jjigae. KOMPAS.com - Kimchi merupakan salah satu makanan khas Korea yang bisa dinikmati dengan beragam cara. Kamu bisa makan kimchi begitu saja maupun dimasak lagi jadi hidangan lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!