Anda sedang mencari inspirasi resep hotteok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. Brown sugar, cinnamon powder, dry yeast, flour, salt, sugar, turbinado sugar, vegetable oil, walnuts, water.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hotteok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hotteok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat HOTTEOK menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan HOTTEOK:
- Siapkan 6 gram Fermipan
- Ambil 1 sendok makan Gula Pasir
- Sediakan 3 sendok makan Gula Merah
- Gunakan 100 gram Tepung Terigu
- Ambil 75 gram Tepung Beras Ketan
- Ambil 100 ml Susu Cair
- Gunakan 50 ml Air Hangat
- Ambil 8 sendok makan Kacang Tanah
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Gunakan 4 sendok makan Minyak Goreng
Lihat juga resep Mini Hotteok (potato cheese korean pancake) enak lainnya. Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time.
Langkah-langkah membuat HOTTEOK:
- Campur tepung, garam dan fermipan. - - Tutup adonan dengan plastik diamkan selama 45 menit . - - Aduk kembali adonan yang sudah mengembang dan diamkan sebentar saja (5 menit)
- Pindahkan adonan dan gulingkan dengan terigu tipis saja. - - Bagi dua adonan. - - Adonan sudah terbagi dua.
- Adonan yang sudah terbagi dua, dibagi dua lagi. - - Kita dapatkan 4 tumpukan adonan sekarang. - - Adonan tersebut masing-masing dibagi dua lagi, dan kita mendapatkan 8 potong adonan.
- Tipiskan adonan - - Masukkan bahan isi ke adonan yang sudah tipis dan bulatkan kembali - - Panaskan sedikit minyak pada teflon lalu masukkan adonan.
- Begitu selesai mengisi adonan langsung dimasak dengan sedikit minyak.. - - Bolak balikkan sampai adonan berubah warna.
- Ini dia hoteok nya….. - Mudah dan asyik banget bikinnya….
You can also change the filling to whatever. Hotteok, it's Korean sweet pancake and it's one of the most popular Korean street food as well. How about pizza hotteok, filled with mozzarella and pepperoni and serve with marinara sauce for dipping! I've been eyeing this sweet pancakes (by Maangchi) since beginning of April and in fact watched her video a dozen times. Today I'm going to show you how to make a Korean street snack called yachae-hotteok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan HOTTEOK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
